Moj profil

Torta sa ljesnicima i bademima

120 minuta
11
Torta sa ljesnicima i bademima

Ovo je torta pravljena za djecaka na kojeg se cekalo punih 18 godina...Nadam se da ce se ivama dopasti kao sto je njemu...

Ovo je torta pravljena za djecaka na kojeg se cekalo punih 18 godina...Nadam se da ce se ivama dopasti kao sto je njemu...

Sastojci

Za kore :
450 gr secera
Za fil 1
Za fil 2
150 gr secera
200 gr cokolade
250 gr margarina
Jos potrebno :
300 gr secera
150 gr cokolade
Glazura

Priprema

1.

Kore:

2.

Umutiti u cvrst snijeg bjelanca,a zatim dodati secer i mutiti sve vrijeme.Nakon toga dodati sjeckane bademe i brasno i polako promjesati.Okrugao kalup obloziti pek-papirom sasuti koru i staviti da se pece na 200 stepeni dok neporumeni.Na ovaj nacin ispeci jos 2 kore.

3.

Fil 1 :

4.

U serpu staviti 800 ml mlijeka sa secerom da provri.Posebno umutiti ostatak mlijeka sa pudingom i zumancima .To polako sipati u kljucalo mlijeko i kuvati dok se nezgusne.Ostaviti da se ohladi.U hladno dodati margarin i mljevene ljesnike i lijepo izmjesati da se sjedini.

5.

Fil 2 :

6.

Zumanca sastaviti sa secerom i cokoladom i kuvati na pari,sve vrijeme mijesajuci.Kuvan fil skinuti da se ohladi.U hladno dodati margarin i umutiti da se sjedini.

7.

Karamel:

8.

Otopiti secer da se dobije karamel i njime premazati kore i ostaviti da se ohlade.Posebno otopiti cokoladu ,premazati preko karamela i opet ostaviti da se ohladi.

9.

Filovanje:

kora 1-1/2 prvog fila-1/2 drugog fila-kora 2-fil 1-fil 2-treca kora -ukrasiti po zelji slagom ili cokoladom(ja sam prekrila fondanom)

Posluživanje

Ostaviti da se ohladi i sluziti...

  • Torte-s-bademima(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Torte(1)
  • Torte-s-ljesnjacima(1)

2

netko koga se tako dugo čekalo i zaslužuje tako divnu tortu!čestitke!

Predivna torta i jako lepo ukrasena🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe torta od lješnjaka i bijele čokolade
ivannna

Parfe torta od lješnjaka i bijele čokolade