Moj profil

Torta sa višnjama

68
Torta sa višnjama

Prlepa i veeelika torta za sve prilike...

Za jučerašnju godišnjicu braka pravljena po želji MM

Prlepa i veeelika torta za sve prilike...

Za jučerašnju godišnjicu braka pravljena po želji MM

Sastojci

Sastojci za kore(treba tri kore)
6 kašika šećera
3 kašika oraha
2 kašike prezla
3 kašike gustina
Za fil 1
15 kašike šećera
1 L mleka
250 gr margarina
Za fil 2
250gr šećera
5 kašika gustina
1 kesica želatina
Za fil 3
500 gr šlaga

Priprema

1.

Priprema:

Umututi dobro 6 belanaca u sneg, pa dodati 6 kašika šećera, kada je umućeno dodati 3 kašike oraha, 2 kašike prezla i 3 kašike gustina, sve lagano sjediniti varjačom.Peći tri kore  u većem plehu moj je(38x28)može i malo veći jer je torta baš visoka.

2.

Fil 1:

18 žumanaca, 15 kašika šećera, 3 pudinga od vanile  sjediniti sa malo hladnog mleka da nema grudvica, pa u ostatak mleka koje vri skuvati fil do potrebne gustine.Ohladiti fil pa sjediniti sa umućenim margarinom.

3.

Fil 2:

1 kg višanja(moje su bile iz zamrzivača) ocediti pa u to dodati 250 gr šećera i kuvati 10 minuta.U to dodati 5 kašika razmućenog gustina sa 50-100ml vode(da nema grudvica) ukuvati sve zajedno još malo.Skloniti sa vatre i u to ubaciti jednu kesicu želatina razmućenog sa 4 kašike hladne vode.Ohladiti fil.

4.

Fil 3:

500 gr šlaga umutiti po upustvu.

5.

Filovanje torte:Kora -žuti fil-višnj-šlag i tako do kraja.

Posluživanje

Probajte, sad će još malo sveže višnje torta je baš velika i zahvalna za sve svečanosti...

  • Torte(4)
  • Velika-torta-s-visnjama(1)
  • Visnje-san(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torte voćne(1)
  • Torta sa visnjama(1)
  • Visnje-kolac(1)
  • Torti-visni(1)
  • Torta(1)

27

 Anita, hvala na isprobavanju recepta! 🙂

torta isprobana i ODLIĆNA JE

anita35, kuvaju se višnje i šećer 10 minuta, pa se onda dodaje ostalo, gustin razmućen sa malo vode, i kada se to zgusne doda se nabubreli želatin koji je preliven sa 4 kašike hladne vode, sve kako je opisano u  koraku 3. za Fil 2....ako nešto nije jasno javi se opet. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta s višnjama
monchislava

Torta s višnjama