evo nešto malo slatkoga i od mene,nadam se da će vam se svidjeti,iako se kolač čini malo kompliciran možda radi samog postupka ali vjerujte izuzetno je jednostavan i odličan.
evo nešto malo slatkoga i od mene,nadam se da će vam se svidjeti,iako se kolač čini malo kompliciran možda radi samog postupka ali vjerujte izuzetno je jednostavan i odličan.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke tući u čvrst snijeg te dodati 200 g šećera, 150g oraha, mrvice, brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Sve izmješati u jednoličnu masu ali po mogućnosti ručno ne mikserom.Izliti u namazan i pobrašnjen pleh te peći. #Za kremu je potrebno 6 žumanjaka 150 g šećera izmiksati, dodati 2 pudinga od vanilije i sve uliti u kipuće mlijeko te kratko prokuhati dok se ne zgusne.Kada se krema ohladi dodati u nju 250 g pjenasto tuceni maslac. #Kremu podijeliti na dva dijela.U jedan dio umiješati 100 g topljene čokolade za kuhanje koju smo otopili na pari. #Na pečeni biskvit najprije namažemo žutu kremu, na nju složimo red pettit keksa koje smo namočili u hladno mlijeko da malo omekšaju pa na njih premažemo crnu kremu i na kraju sve pospemo mljevenim orasima.dobro ohladimo i režemo na kocke.
Posluživanje
kekse svakako treba namočiti da lijepo omekšaju ali ne i da se raspadaju
Kako je tebi ispao recept?
2