Moj profil

Truffle Torta

60 minuta
64

Neodoljiva čokoladna torta......mmmmmm

Neodoljiva čokoladna torta......mmmmmm

Sastojci

TIJESTO
50 g maslaca
1/2 velike žlice gorkog kakaa
1 vanili šečer
1/2 male žličice soli
1/2 male žličice praška za pecivo
35 g brašna
60 ml mlijeka
KREMA
400 ml vrhnja za šlag (nikako ne biljnog)
300 g tamne čokolade (ne one za kuhanje)

Priprema

1.

Prvo pripremite čokoladni biskvit.

Umutite pjenasto maslac i šećer pa dodavajte jedan po jedan žutanjak.  Primiješajte otopljenu i prohlađenu čokoladu, kakao i vanili šećer.

Sve dobro izmiksajte.

Smjesi dodajte  brašno s praškom za pecivo i solju.

Lagano umiješajte vrhnje, mlijeko, te na kraju snijeg od bjelanjaka.

Izlijte u okrugli kalup i na 180 stupnjeva pecite oko 15 minuta.

2.

Izvadite tijesto iz pećnice i ostavite ga da se ohladi.

3.

Napravite kremu.

400 ml vrhnja za šlag prokuhajte. Čokoladu raskomadajte i zalijte vrelim vrhnjem. Promiješajte i ostavite da se prohladi.

Ostalih 500 ml vrhnja istucite u šlag. Žlicom umiješajte šlag u čokoladnu kremu.

4.

Izlijte na tijesto i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi (najbolje preko noći).

Kad izljevate kremu neka biskvit i dalje bude u kalupu za torte jer je dosta tekuća. Treba joj vremena da se stisne...

  • Torte(4)
  • Torta-chokoladna(1)
  • Čoko(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Cokolado-i-slag(1)
  • Krema(1)
  • Chokolada(1)
  • Torte-coko(1)

15

hvala inocha i na tome kaj vam se kolač svidio i na svemu ostalom što ste napisali...❤️

Meni se recept dopao i ide u omiljene i bez slike...LaraCroft, izuzetno poštujem to što ste poslušali savet DajaneD. Na žalost neki to ne prihvataju ili je moja greška način na koji sam saopštila da je neko napravio grešku. 😕 

javi kak ti je ispalo 😉...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)