Neodoljiva čokoladna torta......mmmmmm
Sastojci
Priprema
Prvo pripremite čokoladni biskvit.
Umutite pjenasto maslac i šećer pa dodavajte jedan po jedan žutanjak. Primiješajte otopljenu i prohlađenu čokoladu, kakao i vanili šećer.
Sve dobro izmiksajte.
Smjesi dodajte brašno s praškom za pecivo i solju.
Lagano umiješajte vrhnje, mlijeko, te na kraju snijeg od bjelanjaka.
Izlijte u okrugli kalup i na 180 stupnjeva pecite oko 15 minuta.
Izvadite tijesto iz pećnice i ostavite ga da se ohladi.
Napravite kremu.
400 ml vrhnja za šlag prokuhajte. Čokoladu raskomadajte i zalijte vrelim vrhnjem. Promiješajte i ostavite da se prohladi.
Ostalih 500 ml vrhnja istucite u šlag. Žlicom umiješajte šlag u čokoladnu kremu.
Izlijte na tijesto i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi (najbolje preko noći).
Kad izljevate kremu neka biskvit i dalje bude u kalupu za torte jer je dosta tekuća. Treba joj vremena da se stisne...
Meni se recept dopao i ide u omiljene i bez slike...LaraCroft, izuzetno poštujem to što ste poslušali savet DajaneD. Na žalost neki to ne prihvataju ili je moja greška način na koji sam saopštila da je neko napravio grešku. 😕
15