Moj profil

Tubice sa orasima

120 minuta
139
Tubice sa orasima

Starinski keksici za koje je tijesto pravljeno sa masti , a ako vi ne zelite mozete ju slobodno zamijeniti sa maslacem . Tijesto je kombinacija prhkog i dizanog tijesta sa kvascem jako ukusno . 

Starinski keksici za koje je tijesto pravljeno sa masti , a ako vi ne zelite mozete ju slobodno zamijeniti sa maslacem . Tijesto je kombinacija prhkog i dizanog tijesta sa kvascem jako ukusno . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
100 ml tople vode
1/2 zlicice soli
250 g domaće svinjske masti
Dorada
kristal secer za rolanje
bjelanjak za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi tijesto tako sto ces u vodi otopiti kvasac , pa kada se napravi pjenica dodaj sve ostale sastojke i umijesi tijesto koje se ne lijepi . Tijesto podijeli na cetiri dijela i svakog posebno umotaj u plasticnu foliju . Spremi u hladnjak da se dobro rashladi 2 sata ili preko noci . 

2.

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces od bjelanjaka umutiti cvrstu pjenicu , a u posebnoj zdjeli izmijesaj sve ostale sastojke , pa spatulom umijesaj bjelanjke . Smjesa ce biti gusta i cvrsta . Ostavi sa strane dok razvuces i nrezes tijesto . 

3.

Na podlozi posutoj kristal secerom razvuci tijesto na kocku dimenzija 25x25 cm , pa je narezi na manje kocke dimenzija 5x5 cm . Svaku kockicu premazi sa malo 1/2 zlicice nadjeva i urolaj u malenu tubicu .  Na isti nacin razvuci i napuni i ostale djelove tijesta .

4.

Dobivene tubice slazi na lim oblozen papirom za pecenje , pa ih premazi sa bjelanjkom i peci u ugrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 12-15 min dok lagano porumene . Pecene tubice prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi , pa ih tek onda lagano pospi secerom . Cuvaj u kutiji sa cvrstim poklopcem .

  • Kolači(2)
  • Svinjska-mast(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Mast(1)
  • Bozic-2020(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Božični kolači(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Suvi kolači(1)

20

Hvala tebi na divnim slkama i na isprobavanju recepta . Hvala na cestitci , svako dobro i puno zdravlja zelim i ja tebi i tvojoj obitelji u Novoj Godini !

Draga LuAnn, hvala ti puno na super receptu. Okus je sjajan i prezadovoljna sam tijestom. Puno sreće u novoj godini tebi i tvojoj obitelji:))

Bas mi je drago , divno izgledaju . I ta kombinacija sa marmeladom zvuci super . Hvala od srca na slikama i na isprobavanju recepta . 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne vanilice
Boby

Posne vanilice