Moj profil

U snovima od čokolade

180 minuta
337
U snovima od čokolade

Iskoristila sam treći fil i treću koru od Rolerove Ljiljan torte uz neke male promjene, dobila dozvolu od nje da objavim recept i evo uživajte i vi u Snovima od čokolade…

Iskoristila sam treći fil i treću koru od Rolerove Ljiljan torte uz neke male promjene, dobila dozvolu od nje da objavim recept i evo uživajte i vi u Snovima od čokolade…

Sastojci

Kora I
7 kašika šećera
2 kašike oštrog brašna
100 grama tamne čokolade za kuhanje
Kora II
Fil
1 litar mlijeka
10 kašika gustina
250 grama šećera
250 grama margarina
125 grama maslaca
200 grama tamne čokolade za kuhanje
100 grama bjele čokolade

Priprema

Kora
1.

Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera te dodati brašno i otopljenu čokoladu.

2.

Izručiti u kalup obložen aluminijskom folijom (ili na papir za pečenje, kako je ko navikao). Peči na 180°C oko 30 minuta.

Fil
1.

Skuhati gustin u mlijeku sa 200 grama šećera i ostaviti da se ohladi.

2.

Na pari kuhati žumanjke sa 50 grama šećera i ostaviti i to da se ohladi

3.

Pjenasto umutiti maslac i margarin, umješati u to kremu od žumanjaka de dodati i kremu od gustina.

4.

Odvojiti 1/3 kreme i u nju umješati otopljenu bjelu čokoladu a u preostale 2/3 kreme umješati otopljenu tamnu čokoladu.

Slagati
1.

Tamna kora, tamni fil, bjela kora, bjeli fil, tamna kora, tamni fil.

2.

Premazati čitavu tortu sa tamnim filom.

3.

Na obod torte nanijeti kokos brašno i pomoču šprice ukrasiti tortu sa preostalom kremom.

4.

istopiti 50 grama tamne čokolade i 50 grama bjele čokolade, odvojeno i naizmjenice prskati tortu odozgo, kasnije samo pomoču čačkalice pomutiti malo boje i to je to..

  • Torte(26)
  • Čokolada(5)
  • Torta(4)
  • Čoko(2)
  • Coko-torte(2)
  • Čokoladno(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte-kremaste(1)

43

Prefina kalorijska bomba! 🙂

Probala ja i moj dečko i oduševili se, ako ljubav ide kroz želudac moj je 🙂

Odlican recept....)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava torta od cokolade i kestena
LiliN

Hrskava torta od cokolade i kestena