Moj profil

Ujnin kuglof

169
Ujnin kuglof

Evo jos jedne jako fine slastice iz ujnine biljeznice!
Tko voli Sachericu bit ce odusevljen! Kuglof je jako fin i dugo se drzi,ako se ne popapa na brzake!

Evo jos jedne jako fine slastice iz ujnine biljeznice!
Tko voli Sachericu bit ce odusevljen! Kuglof je jako fin i dugo se drzi,ako se ne popapa na brzake!

Sastojci

25 dag putra
25 dag secera
20 dag tamne cokolade
12 dag brasna
1/2 praska za pecivo

Priprema

1.

Pjenasto izmiksaj putar i secer!

2.

Dodaj jedno po jedno zumance i dalje miksajuci!

3.

Kad je lijepo pjenasto umijesaj orahe i topljenu cokoladu!

4.

Dodaj snijeg od bjeljanjaka, prosijano brasno i prasak zu pecivo!

5.

Smjesu lagano sjedini sa kuhacom!

6.

Istresi u dobro namazan i brasnom posut kalup zu kuglof!

7.

Peci na 180 stupnjeva sa ventilatorom oko 50 min.

8.

Ohladen kolac prelij sa cokoladnom glazurom!

9.

Posluzi sa slagom!

Posluživanje

Nisam bas obozavatelj kuglofa al ovaj me odusevio!

ankina verzija

  • Kuglof(13)
  • Kuglofff(2)
  • Kolači(2)
  • Mafini(1)
  • Fini-kuglofi(1)
  • Kuglof-mafini(1)
  • Kugolf(1)
  • Kuglof-s(1)
  • Orasi(1)

27

i okus je fantastičan..

...izgleda fantasticno😍

mogu li ovu smjesu rasporedit u silikonske kalupice za mini kuglofe? i koliko bih onda trebala peći?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof sa spagete i mljeveno meso
betjo

Kuglof sa spagete i mljeveno meso