Jednostavan za pripremu i ukusan, a uz to još u zdravoj veganskoj varijatni sa sojinim vrhnjem, hren je nezaobilazan dodatak blagdanskoj hrani. Izvorno, hren potječe iz područja jugoistočne Europe i zapadne Azije, a karakterizira ga intezivan i ljut okus. Zbog jakog mirisa može izazvati i suze prilikom pripreme. Također, ima jako antibakterijsko djelovanje pa je prvobitno korišten kao ljekovita biljka protiv trovanja, bolova, groznice i sl. Sadrži vitamine C, B1, B2, B6, kalij, kalcij, magnezij, željezno i fosfor.
Jednostavan za pripremu i ukusan, a uz to još u zdravoj veganskoj varijatni sa sojinim vrhnjem, hren je nezaobilazan dodatak blagdanskoj hrani. Izvorno, hren potječe iz područja jugoistočne Europe i zapadne Azije, a karakterizira ga intezivan i ljut okus. Zbog jakog mirisa može izazvati i suze prilikom pripreme. Također, ima jako antibakterijsko djelovanje pa je prvobitno korišten kao ljekovita biljka protiv trovanja, bolova, groznice i sl. Sadrži vitamine C, B1, B2, B6, kalij, kalcij, magnezij, željezno i fosfor.
Sastojci
Priprema
Hren naribati, pa pomiješati s ostalim sastojcima.
Ostaviti da stoji nekoliko sati.
Posluživanje
Može se poslužiti s pečenkom od seitana, odrescima od seitana i sl.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara