Moj profil

Umak od šampinjona

6

Fini umak od šampinjona!

Fini umak od šampinjona!

Sastojci

½ kg sitnih šampinjona
4 češnja češnjaka
2 šalice nezaslađenog sojinog mlijeka
1 žlica brašna
2 žlice ulja
sol, papar

Priprema

1.

Dobro popržiti na ulju na ploške narezane šampinjone sa sitno kosanim češnjakom.
Kada je isparila sva voda iz njih, podliti ih sojinim mlijekom u kojemu je umućena jedna žlica brašna.
Dodati začine i pustiti da se još lagano krčka i da se zgusne.

Ako je previše gusto, dodati malo povrtnog temeljca ili biljnog mlijeka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)