Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinatovo lišće očistimo i operemo te stavimo u vrelu vodu da se kuha 5 minuta. Kad je kuhano, ocjedimo vodu i nasjeckamo špinat na sitno. Od ulja, brašna i češnjaka napravimo zapršku. Dodamo špinat, mlijeko, vrhnje i vegetu. Po želji posolimo još i kuhamo 5 -10 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje.
Posluživanje
Umak odlično ide uz pire ili rižu, a umjesto špinata mogu se koristiti blitva ili kopriva.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9