Moj profil

Univerzalni biskvit

40

Svi smo uvijek u potrazi za nekim biskvitom koji mozemo primjenit kod vise kolaca i koji ce nas uvijek odusevit svojom socnoscu i mogucnoscu kombiniranja raznih ukusa...ja sam dosla do recepture po kojoj mi biskvit ispadne uvijek socno i savrseno i uz pomocu kojeg sam napravila puno razlicitih kolaca .....

Svi smo uvijek u potrazi za nekim biskvitom koji mozemo primjenit kod vise kolaca i koji ce nas uvijek odusevit svojom socnoscu i mogucnoscu kombiniranja raznih ukusa...ja sam dosla do recepture po kojoj mi biskvit ispadne uvijek socno i savrseno i uz pomocu kojeg sam napravila puno razlicitih kolaca .....

Sastojci

Biskvit
250 g secera
250 g brasna ukoliko radite bijeli biskvit 200 g ukoliko radite crni biskvit
1 dl ulja
1 dl mlijeka
Ako radite bijeli biskvit dodajte 1 vanilin secer
Ako radite crni biskvit dodajete 50 g kakaa

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutite sa secerom . Kada vam se smjesa udvostruci dodajte mlijeko i ulje pa sve dobro umjesajte da se svi sastojci povezu. Suhe sastojke brasno, prasak za pecivo ( kakao ukoliko se odlucite za cokoladni biskvit) pomjesajte , prosijte pa dodajte u smjesu. Umjesajte da se svi sastojci povezu pa pecite na 170° . Ovisno u kakvom kalupu pecete ovisi i vrijeme pecenja. 

  • Kolači-biskvit(1)

2

ovisno od tepsiju u kojoj cete ga pec al evo recimo dimenzija 40×30 pecen vam je kroz 10-ak minuta , provjerite cackalicom svakako i pripazite da vam se ne presusi .

Koliko dugo se pece ovaj biskvit?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)