Moj profil

Urma torta

128
Urma torta

Iz sveske moje majke....

Iz sveske moje majke....

Sastojci

Za kore
10 zlica secera
250 gr po duzini seckanih oraha
250 gr po duzini seckanih svezih urmi
2 zlice ostro brasno
Za fil
8 zlica prah secer
1 kesica vanilin secer
1 mala soljica (oko 100 ml ) mleko
100 gr tamna cokolada

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 170C

Na pleh od sporeta stavite papir za pecenje.

2.

U jednoj posudi pomesajte brasno sa seckanim orasima i urmama.

3.

Penasto umutite belanca sa mrvicom soli, pa postupno dodajte zlicu po zlicu secera i mutite najvecom brzinom da se dobije glatki i sjajni sneg.

Zlicom umesajte orahe i urme.

Rasporedite na papir za pecenje, zagladite.

Pecite dok ne ocvrsne i dobije lepu boju.

Malo prohladite, izvrnite iz pleha na resetku, otstranite papir i ostavite da se hladi.

4.

Za fil na pari umutite zumanca sa 6 zlica prah secera, vanilin secerom i soljicom mleka. kada je gusto dodajte 100 gr cokolade izlomljene na kockice, mesajte da se ujednaci.Ohladite.

Maslac penasto umutite sa 2 zlice prah secera, dodajte cokoladnu kremu, mutite dok se sjedini.

5.

Podelite siru stranu testa na tri dela i isecite tri trake.

Filujte tortu izmedju kora i odozgo.

Ukrasite po zelji i ohladite u frizideru.

  • Torte(6)
  • Torta(4)
  • Torta-urma(3)
  • Torti(2)
  • Urme(2)
  • Urma-torta(1)
  • Torte-urme(1)
  • Ubavi-torti(1)
  • Urmi-h(1)

35

🤗

Mislim da ce biti sasvim dovoljno 🙂

Za koliko ljudi je ova torta?Potrebno mi je da napravim za proslavu za 20 osoba,pa me zanima da li je ova kolicina dovoljna?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Orijental torta (urma torta)
mama1

Orijental torta (urma torta)

Urma torta
sargarepica

Urma torta