Moj profil
krvava
27.5.2007.

Uštipci od mesa

18

Kada hoću nešto brzo, fino a pogodno za izleta onda pravim ovo.

Kada hoću nešto brzo, fino a pogodno za izleta onda pravim ovo.

krvava
27.5.2007.

Sastojci

Sastojci
500 g faširanog mesa
100 ml kisele pavlake
2 kom jaja
1 glavica luka
2 čehna bijelog luka
2 kašičice praška za pecivo
5 kašika brašna
začini biber, vegeta, so, bosiljak, mažuran

Priprema

1.

Pomiješati sve sastojke i pustiti da odleže pola sata

2.

Kada je smjesa odležala kupiti kašikom i peći na tavi u poludubokom ulju, kao što to radite sa uštipcima

Posluživanje

Uz ove uštipke dobro ide kisela pavlaka, paradajz i kečap. Ja ih uvijek pravim kada se spremam za izlet jer su super, a nisu masni.
-Žao mi je što ih danas nisam uslikala, ali “krepao” mi je aparat-

  • Mesno(1)
  • Slana jela(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno jelo*(1)

3

ja sam jela neke s sirom unutra i ljutim feferonima ima li netko taj recept

slican recept ukrala sam od mame koja je to opet pokupila od tetke :-)) gotovo pa da je tradicija kod nas kuci jer su im vecinom svi ljubitelji a i drazi su mi od obicnih pljeskavica, mekani su i jako ukusni i sutradan (ako se neko prevari, pa zaboravi na njih)...ubacim i sitno naerendanu mrkvicu, a umjesto pavlake, koju sigurna sam koristis da “razrijedi” masu ja dodam malo vode…5

Zvuči vrlo iteresantno, svi smo navikli na uštipke od testa. šteta je što nema i slika pride :( Sad mi ostaje da ako hoću da ih vidim, moram da ih napravim, Pa, nije ni to tako loše.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)