Moj profil

Valentinske rolice sa malinama

120 minuta
22
Valentinske rolice sa malinama

Fine rolice divnog okusa malina , ovaj put malo drugacijeg motanja tako da svaka rolica izgleda kao srce . Za ovaj recept nije potrebno da imate svijeze maline , slobodno mozete koristiti zaledjene . 

Fine rolice divnog okusa malina , ovaj put malo drugacijeg motanja tako da svaka rolica izgleda kao srce . Za ovaj recept nije potrebno da imate svijeze maline , slobodno mozete koristiti zaledjene . 

Sastojci

za
Tijesto
1 kocka svijezeg kvasca
1/2 zlicice soli
Nadjev
350 g zaledjenih malina
Glazura
3 zlice mlijeka ili soka od narance

Priprema

1.

U zdjelu od miksera ili za mijesanje tijesta uspi mlijeko i dodaj secer i kvasac , promijesaj i ostavi da se napravi pjenica 5-10 min . U pjenicu umijesaj maslac , tek da se razbije na manje komadice , pa dodaj jaja i sol i dobro promijesaj . Na kraju dodaj brasno i umijesi mekano tijesto , pa nastavi mijesiti jos 8-10 min . Prekrij ubrusom i ostavi na toplom dok se ne udupla u volumenu 45-60 min . 

2.

Uzaslo tijesto prebaci na pobrasnjenu povrsinu i razvuci u pravokutnik 30x50 cm . U zdjelici pomjesaj maline , secer i gustin , pa dobivenu mjesavinu rasporedi po cijelom tijestu . Urolaj tijesto u dugu strudlu , pa je narezi na 12 jednakih djelova . Svaku rolicu polozi na ravnu stranu i odmotaj do polovice , pa je urolaj u suprotnu stranu formirajuci srce . 

3.

Dva okrugla kalupa ili lima premazi ili oblozi papirom za pecenje , pa u svaki slozi po 6 rolica - srca . Prekrij rolice ubrusom i ostavi na toplom da se udvostruce u volumenu 45-60 min . Ili ih spremite u hladnjak i neka tamo prenoce , pa ih  ujutro izvadite iz hladnjaka i ostavite da dodju na sobnu temperaturu , pa ih tek onda pecite u zagrijano pecnici na 200 stupnjeva 25 min . Rolice prekrij aluminijskom folijom prije nego ih stavis u pecnicu . 

4.

Pecene rolice prebaci na resetku za hladjenje i ostavi da se tako prohlade . U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer sa mlijekom ili sokom i dobro promijesati . Tople rolice isaraj pripremljenom glazurom i serviraj tople , tako su najbolje . 

  • Maline(2)
  • Glazura(1)
  • Štrudla(1)
  • Rolnice(1)
  • Rolice(1)
  • Pogačice(1)

7

Predivne su draga😋

Prelepe rolnice ! 👍

Bas divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledena rolada sa malinama
lynda

Ledena rolada sa malinama