Moj profil

Vanil kiflice

20
Vanil kiflice

Svaki Božić bi baka napravila ove kiflice, a mi ostali bi uživali... Sad joj ih se više baš i ne da raditi pa je meni dala recept da nastavim tradiciju :)

Svaki Božić bi baka napravila ove kiflice, a mi ostali bi uživali... Sad joj ih se više baš i ne da raditi pa je meni dala recept da nastavim tradiciju :)

Sastojci

350g brašna
po potrebi šećer u prahu + vanilin šećer (za valjanje kiflica)

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto (mikserom ili rukama - meni je draže rukama).

2.

Od tijesta raditi kiflice.

(Prošle godine sam ih radila tako da sam vadila male dijeliće tijesta pa oblikovala prvo kuglicu pa je valjala i oblikovala u kiflicu, ali mi se ove godine to nije dalo pa sam vadila veće kugle i na plohi ih razvaljala u duguljastu zmijicu pa reckala jednake komade i samo ih oblikovala.) :)

3.

Peći na 180 stupnjeva oko 15min (ne smiju previše promijeniti boju, tek toliko da se vidi da su gotove), na srednjoj šipki u pećnici.

4.

Vruće ih uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera.

Posluživanje

Poslužiti ih kad se ohlade, najbolje sutradan. Od ove količine mi je ispalo dva pleha, ali sve ovisi o veličini samih kiflica. :) U dobro zatvorenoj posudi mogu držati dosta dugo, tjedan-dva (osim ako ih prije ne pojedu termiti (mama, tata, sestra...)). ;)

  • Kolaci-suvi(1)
  • Roscici(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Biscuits(1)

2

oštro 😉 nekad znam malo izmiješati oštro i glatko, ali ovaj put je ful išlo oštro 🙂

koje brašno da upotrijebim za kiflice oštro ili glatko 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke vanilice ili kiflice
Pomoravka

Prhke vanilice ili kiflice