Moj profil
Varivo od zelja se lako sprema i još lakše vari. Umesto zelja se može koristiti mladi spanać ili blitva.
Varivo od zelja se lako sprema i još lakše vari. Umesto zelja se može koristiti mladi spanać ili blitva.
Sastojci
za
Priprema
1.
Zelje dobro oprati i kratko blanširati u slanoj vodi. Crni luk sitno iseckati i propržiti na malo maslinovog ulja. Blanširano zelje iseckati i dodati crnom luku. Propržiti i sipati mleko i Vegetu. Pustiti da se kuva i pred kraj kuvanja sipati gustin rastvoren s malo vode. Na kraju iseckati peršunov list i nanu i pomešati s varivom.
Posluživanje
Idealno se harmonizuje s kiselim mlekom ili pavlakom. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2