varivo od prokulica

80 minuta

11

dok sam ga kuhala sjetila sam se bake, pa evo da ga i objavim za sudjelovanje u bakinoj novoj igrici.

dok sam ga kuhala sjetila sam se bake, pa evo da ga i objavim za sudjelovanje u bakinoj novoj igrici.

Sastojci

za

1 glavica luka

3 češnja češnjaka

2 srednje mrkve

2 srednja krumpira

200 g pelata Podravka

50 g korijena celera

50 g korijena peršina

600 g prokulica

1-2 žlice Ajvara ljutog Podravka

sjeckani peršin

kokošija kocka za juhu Podravka

mješavina maslinovog i suncokretovog ulja

Priprema

1.

luk i korjenje sitno nasjeckati, popirjati na ulju. kada omekša dodati češnjak

2.

kada češnjak zamiriši dodati krumpir rezan na kockice i mješati

3.

kada se krumpir počne ljepiti dodati usitnjeni pelat (po želji malo šećera) i krčkati uz miješanje 5 min

4.

dodati očišćene prokulice (veće razrezati na četvrtine, manje na pola), kocku za juhu i vode da prekrije svo povrće, ali da je rijeđe kada se miješa

5.

dodati začine i kuhati 50 min do sat vremena na srednjoj vatri

6.

10 min prije kraja dodati žlicu ili dvije ljutog ajvara

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)