Mom se dragome mužiću jako sviđa frigano..pa tako smo veganizirali i klasičnu karnevalsku slasticu..Sočne, ukusne, mirisne i mekane..Ako vas je više- obavezno napravite duplu dozu ;-)
Mom se dragome mužiću jako sviđa frigano..pa tako smo veganizirali i klasičnu karnevalsku slasticu..Sočne, ukusne, mirisne i mekane..Ako vas je više- obavezno napravite duplu dozu ;-)
Sastojci
Priprema
Izmiješajte brašno sa pecilnim praškom, šećerom, sojinim jogurtom, vanilijom i vodom dok ne dobijete homogenu smjesu, dovoljno ali ne previše gustu..
Dodajte limunovu koricu, nasjeckane datulje ili grožđice, pinole i još malo promiješajte..
Žlicom oblikujte male čupave loptice i pržite u vrelome ulju. Najbolje kad se izrađuju količinom koja stane u pola žlice.. Ne stavljajte pržiti istodobno previše komada- jer će tako pasti temperatura ulja te će se vaše frittole njime napiti i postati masne :-(
Vadite ih na kuhinjski papir kako bi upio suvišno ulje..
Posluživanje
Pospite šećerom i prije nego pozovete ostale pojedite ih nekoliko sami jer će inače sve nestati sa tanjura prije nego se vi sami zasladite ;-)
Dobar tek :-)
Kako je tebi ispao recept?
1