Moj profil

Veganski pasulj (grah)

90 minuta
30
Veganski pasulj (grah)

Cao, Pozdrav, svima koji vode racuna o zdravom nacinu zivota, pravilnoj i zdravoj ishrani. Ja sam, Marko Ristic Fitness Trener i ovde cu Vam pokazati kako mozete napraviti idealan, zdrav obrok. Taj obrok se zove : " Veganski pasulj (grah) ". Pasulj je super namirnica, zato sto sadrzi  obilje proteina, slozenih ugljenih hidrata, zdravih masti, minerala, vitamina...  Ceo recept je potpuno 100%zdrav zato sto je sastavljen od prirodnih namirnica.

Cao, Pozdrav, svima koji vode racuna o zdravom nacinu zivota, pravilnoj i zdravoj ishrani. Ja sam, Marko Ristic Fitness Trener i ovde cu Vam pokazati kako mozete napraviti idealan, zdrav obrok. Taj obrok se zove : " Veganski pasulj (grah) ". Pasulj je super namirnica, zato sto sadrzi  obilje proteina, slozenih ugljenih hidrata, zdravih masti, minerala, vitamina...  Ceo recept je potpuno 100%zdrav zato sto je sastavljen od prirodnih namirnica.

Sastojci

za
500g belog pasulja (grah)
1 kom sargarepe (mrkve)
1 kasika (zlica) belog luka
kasika (zlica) svježi bosiljak
kasika (zlica) nana
1 kasika (zlica) mleveni crni biber
1-2 kasike vegete Vegeta univerzalna
2-2.5 L vode ( sve zavisi , koliko zelite da Vam bude gust pasulj)
5 kasika (zlica) maslinovo ulje
2 pune kasike (zlice) aleva paprika (ljuta ili neljuta)

Priprema

1.

Potrebni sastojci

Sargarepu (mrkvu) sam zaboravio ali je ubacena u nastavku recepta :)

2.

Pasulj (grah) potopite u vodu i ostavite preko noci kako bi se naduo (nabubrio). Ovo je pasulj nakon nocenja u vodi

3.

Pasulj, kuvamo oko 15 min i posle izbacujemo prvu vodu. Opranom pasulju dodajemo 2-2.5L vode i pustamo da se kuva na umerenoj temperaturi.

4.

Sargarepu (mrkvu), secemo po zelji. Ja sam iseko na kolutice.

5.

Dodali smo glavicu crnog luka, beli luk, crni biber, lovorov list, sargarepu, svezu papriku, vegetu i sve je spremno da se kuva.

Luk sam samo spolja oljustio i ceo stavio da se kuva. Kada dodje vreme za zaprsku izvadite ceo luk.

6.

Zaprsku pravimo od maslinovog ulja ( extra virgin oil) i aleve paprike. Stavimo ulje da se zagreje i dodajemo alevu papriku. Papriku malo proprzimo ali pazite da ne zagori. Kada smo uprzili papriku, onda je dodajemo u pasulj. To cete odrediti , tako sto cete malo staviti paprike u pasulj da proverite dali cvrci ili prsti.

7.

Zaprska je spremna i dodajemo je nasem pasulju

8.

Pripremamo persun, bosiljak i nanu koje dodajemo nakon dodavanja zaprske.

9.

Dodajemo zacine i pasulj nastavljamo kuvati jos 10min

10.

Veganski Pasulj (grah) je gotov

Prijatno :)

11.

Hvala Vam na odvojenom vremenu za ovaj recept. Nadam se da ce Vam se dopasti.

Vas trener 
Marko Ristic

https://www.instagram.com/markofit/

www.facebook.com/MarkoRisticZG 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)