Moj profil
barmar
8.6.2015.

Vege burger

60 minuta
17

U fino pecivo najbolje je ubaciti vege burger.

Od navedene količine smjese, dobije se 10 vege burgera.

Okus je savršen!

U fino pecivo najbolje je ubaciti vege burger.

Od navedene količine smjese, dobije se 10 vege burgera.

Okus je savršen!

barmar
8.6.2015.

Sastojci

za
50 g zobenih pahuljica
3 žlice soja sosa
1/2 žličice korijandera u zrnu
1 glavica crvenog luka
3 češnja češnjaka
1/2 naribane tikvice
1 naribani krumpir (srednji)
začini sol, papar, malo crvene paprike, origano
2 žlice vrhnja ili jogurta
1 žlica kečapa ili paradajz sosa
3 žlice glatkog brašna
3 žlice krušnih mrvica
3 žlice nascjeckani svježi peršin
1 dcl vode

Priprema

1.

zobene pahuljice preliti vodom da omekšaju

2.

u omekšale pahuljice dodati sve ostale sastojke

3.

kompaktnu smjesu (regulira se dodavanjem brašna) formirati u oblik burgera ili čevapa i pržiti u vrućem ulju sa svake strane dok ne porumene. opcija: nakon formiranja umočiti u krušne mrvice i onda pržiti.

4.

ispečene burgere izvaditi na papirnate ručnike da se ocijedi višak ulja

5.

kupovno pecivo se može pripremiti za posluživanje na ovaj način: izmutiti 2 dcl mlijeka sa žličicom vegete natur i malo papra, u tu smjesu kratko umočiti unutrašnje strane peciva i kratko prepržiti

Posluživanje

toplo (ili hladno)servirati u pecivo sa salatom i premazom po želji

  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)