Moj profil

Viko torta

70 minuta
187
Viko torta

Od pripremanja drugih kolača ostalo vam je nekoliko bjelanjaka i sada se pitate kako ih dobro iskoristiti? Pripremite Viko tortu! Čokoladni okus miješa se s mljevenim lješnjacima i aromom citrusa, stoga je torta idealna za zimsko vrijeme.

Od pripremanja drugih kolača ostalo vam je nekoliko bjelanjaka i sada se pitate kako ih dobro iskoristiti? Pripremite Viko tortu! Čokoladni okus miješa se s mljevenim lješnjacima i aromom citrusa, stoga je torta idealna za zimsko vrijeme.

Sastojci

Za tijesto
280 g šećera
100 g čokolade
korica limuna i naranče
Za ukrašavanje

Priprema

1.

Od bjelanjaka istucite čvrst snijeg, umiješajte šećer i još kratko tucite. Umiješajte popečene mljevene lješnjake, fino rezanu čokoladu te koricu limuna i naranče.

2.

Smjesu izlijte u namazan i mrvicama posut kalup za torte i pecite na temperaturi od 185°C oko 20 minuta, a zatim na temperaturi od 200°C još oko 20 minuta.

Posluživanje

Prije posluživanja tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet

Ako vam ostane korica limuna ili naranče, dobro je osušite, kratko prokuhajte, sitno iskošite, izmiješajte sa šećerom i ostavite u posudi i na hladnom mjestu da odstoji. Ovako pripremljena korica može se upotrijebiti za pripremanje raznih kolača.

  • Deserti(26)
  • Torte(24)
  • Bjelanjak(5)
  • Bjelanjci(4)
  • Torta(4)
  • Kolači(4)
  • Lješnjak(2)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Bjelanci(1)

6

Sjajna je stvarno ,to je jedna velllikaaa puslica :) 

Zahvaljujući Umag-0280 došla sam do ovog recepta i zaista me oduševila lakoća i brzina izrade. Za početak 2015. godine našla se na stolu mojih prijatelja. Hvala za ovu divotu, a posebno za utrošiti silne bjelanjke kada ostanu od izrade drugih slastica.

Apsolutno predivna tortica, koju sam doduše radila i prije doba Coolinarike, sa neke fotokopije. Izvanredna po okusu, po izgledu, pa lakoći pripreme, a dobro dođe i za utrošak viška bjelanjaka. Zapravo, tako divno izgleda da je čovjeku čisto žao da je pojede, ha, ha...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lješnjak tortice
MASATERA

Lješnjak tortice