Moj profil

Viršle u testu

120 minuta
7
Viršle u testu

Recept iz časopisa "Pošalji recept" - ukusan i izgledan:)

Recept iz časopisa "Pošalji recept" - ukusan i izgledan:)

Sastojci

500gr brašna
1/2 kocke svežeg kvasca
1 k.k. šećera
1 k.k. soli
Punjenje
9 viršli
Za premazivanje
1 kašika ulja

Priprema

1.

Zamlaciti mleko, staviti secer i kvasac da nadodje, i zamesiti testo sa brasnom u koje je dodata kasicica soli i jaje, i pri mesenju dodati istopljeni margarin. Ostaviti da naraste (kod mene u te svrhe sluzi rerna na 50).

2.

Premesiti naraslo testo, i podeliti ga u 9 jufki.

3.

Svaku jufku rastanjiti u krug, staviti ociscenu virslu i urolati. Kad se urola, iseci na 4 dela (ako hocete da bude kao na slici, ili jos bolje na 5 delova, pa kad savijete dobijete cvet sa jednim delom u sredini) - pri secenju paziti da se presece virsla ali ne i ona krajnja ivica testa. Spojiti delove kao na slici (u krug, pa prosto okrenuti delove uspravno, i malo testo pritisnuti da se spoji).

4.

Ređati u pleh obložen papirom za pečenje, i ostaviti 20min da nadodje. Premazati sa jajetom u koje je dodata kasika ulja - premazati i odozgo i sa strana, da bude svuda lepo rumeno kad se ispeče. Posuti odozgo susamom.

5.

Peći 35-40 minuta na 200 stepeni (ili prostije - dok ne porumeni lepo).

6.

Prijatno!

  • Virsle-testo(1)
  • Virsle(1)

5

Ama ga evo, pa da se utvrde autorska prava momentaln😇 (postiram i ovde, cisto ako neko ne prati tamo i vamo)> str.6

http://www.worldkioskonline.com/issues/color-media-international/srbija/posalji-recept/17/Posalji-recept-17.pdf

Da, ovaj recept od Zocacro je isprobalo more ljudi, uključujući i mene više puta i predobar je! 

Sve sam ti objasnila ispod mog recepta!Nadam se samo da  slika u tom casopisu pripada autoru i da nije uzeta jedna od mojih, e to bi onda bila tema za raspravu😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Neobični hot dog
EditaB

Neobični hot dog

Rolovana virsla u korama
milena-PO

Rolovana virsla u korama