Moj profil
Amela-Bozkurt
9.10.2015.

Vitaminska juha

60 minuta
21

Vitaminska juha od povrća i žitarica...

Vitaminska juha od povrća i žitarica...

Amela-Bozkurt
9.10.2015.

Sastojci

za
1 manji luk
1 manji krompir
1 mrkva
1 manji paradajz
1 crvena paprika
1 zelena paprika
2 manja cvjetica karfiola (vjetace)
1 kasika rize
1 kasika crvene lece
1 kasicica bulgura
pola kasicice nane/menta (zacin)
3 kasike3 maslinovog ulja
so,biber,vegeta

Priprema

1.

U serpi zagrijati maslinovo ulje te dodati sitno isjecen luk. Pirjati par minuta te dodati i ostalo isitnjeno povrce. Ponovo pirjati par minuta. Rizu,crvenu lecu i bulgur dobro oprati te istresti u serpu. Par minuta mijesati te doliti oko 1,5l prokuhane vode. Kuhati na srednnjoj vatri oko pola sata. Stapnim mikserom proci corbu i zaciniti. Kuhati jos 10-tak minuta da se sve lijepo sjedini.

2.

Pri serviranju mozete u juhu iscijediti malo limuna. 

  • Juha(2)
  • Supa-od-povrca(1)
  • Corba(1)
  • Juha-za-djecu(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Juha-krem(1)
  • 101-juha-by-amela-bozkurt(1)
  • Supa (njam)(1)
  • Juha od povrća(1)

5

Ma da ove juhe prosto obozavam,lako i brzo.

Hvala Madifi :)

Lipa ti ova juha... Probat cu Amela.!