Prikladna za sva lepa slavlja pa i za Valentinovo.
Sastojci
Priprema
Naj prije odaberite kalup u koji cete praviti tortu.Mozete odabrati bilo koj oblik zelite.Ja sam odabrala okrugli kalup na otvaranje i oblozila sa prozirnom folijom.
Zatim stavite orahe u renu da se nakratko zapeku a onda izvadite i samlevite.Isto tako samlevite i keks ili kupite vec mleveni.
U vecu posudu za mesanje stavite mleveni keks i orahe i promesajte.
Dodajte secer koji mozete i da izostavite ako ne volite jako slatko jer sam keks je blag, a tu je i voce.
Dodajte puter sobne temperature i kasiku eksencije vanile i sve dobro promesajte.
Banane ogulite i ispasirajte a oguljene jabuke narendajte pa dodajte u keks i mesajte dok ne dobijete ujednacenu smesu.
Podelite smesu na dva dela.U jedan deo dodajte 70 gr otopljenu cokoladu i dobro promesajte,U drugi dio dodajte grozdjice koje ste predhodno potopili u sok od narandje.Sve dobro pomesajte.
Uzmite crnu smesu i stavite u kalup i ljepo poravnjajte.Stavite je na kratko u friz da se malo zdrvi a zatim stavite drugi dio i lepo poravnjajte pa vratite u frizider.
Na kraj napravite ganaz od pavlake koju cete zagrijati do tocku vrijenja i skloniti sa vatre i staviti vrz izlomljenu cokoladu da se otopi.Nakon nekoliko minuta promesajte i izlijte vrz tortu i stavite da se hladi.
Kad se ganaz zdrvi ukrasite tortu po vasu zelju .
Kako je tebi ispao recept?
8