Moj profil

Voćna rapsodija

45 minuta
11
Voćna rapsodija

Prefin kolač koji je gotov za tren. Osvježavajuć i lagan sigurna sam da će Vam se dopasti.

Prefin kolač koji je gotov za tren. Osvježavajuć i lagan sigurna sam da će Vam se dopasti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
250g petite keksiju
150g kokosa
3-4 žlice mlijeka
Preljev
Po želji, čokolada, voćni žele, orašasti plodovi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za početak sameljite kekse. Dodajte im kokos i šećer te na komadiće nasjeckan margarin. Zamjesite poput tijesta dok ne dobijete jednoličnu masu. Prebacite smjesu u kalup ili posudu u kojoj ćete držati kolač. Ja sam koristila kalup za torte promjera 24 cm. Prstima jednolično utisnite smjesu da dobijete glatku jednaku površinu. Slobodno jače stisnite. Prelijte je sa 3-4 žlice mlijeka. Odložite sa strane dok pripremate kremu.

2.

U posudu za kuhanje stavite 20 žlica šećera i 0,5 dcl vode da zakuha. U drugoj zdjeli Izmješajte 0,5 l mlijeka i slatko vrhnje, te ga zatim dodajte šećeru i mješajući pustite da zakuha. Pripremite dvije želatine po uputstvu te ih dodajte toploj kremi i dobro izmješajte da se jednolično rasporedi kako ne bih nastale grudice. Sada skuhajte puding od banane sve po uputstvu osim količine mlijeka. Umjesto 0,5 l vi stavite 0,4 l da bude malo gušći, dodajte mu i dva limun šećera. Kada se je gotov dodajte ga kremi od slatkog vrhnja te dobro umješajte dok je puding još sasvim vruć. Ukoliko Vam mješanje ide teže slobodno sve skupa vratite na vatru i izmješajte.Kada ste završili kremu polovicu izlijte na podlogu od keksiju i kokosa, zatim po njoj poslažite na šnitice narezane banane i prelijte drugom polovicom. Pustite da se kolač dobro ohladi i stisne.

3.

Kada se kolač dobro stisnuo ukrasite ga čime želite. Ja sam napravila žele od kupina, a možete i od nekog drugoga voća, prelijte čokoladom i orašastim plodovima... Naribajte kekse, mogućnosti je bezbroj, Vi izaberite koju najviše volite i uživajte.

  • Torti-nepeceni(1)
  • Lagani kolac(1)
  • Banana(1)
  • Kokos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava s bundevom i kokosom
snake

Baklava s bundevom i kokosom