Moj profil

Voćna torta

321
Voćna torta

Fina,ukusna,i bogata torta...a pritom nije preslatka!

Fina,ukusna,i bogata torta...a pritom nije preslatka!

Sastojci

Kore
12 kasika secera
12 kasika brasna
4 prstohvata praska za pecivo
100 g. ribane cokolade za kuvanje.
Fil od jagoda
500 g. jagoda
3 kasike secera
2 dl. vode
1 kesica pudinga od vanilije.
Fil od vanilije
6 kasika secera
6 dl. mleka
250 g. maslaca.
Za premazivanje i dekoraciju
5 dl. slatke pavlake za slag(slat.vrhnja).

Priprema

1.

U odgovarajucoj posudi umutite 3 bjelanjka sa 3 kasike secera dok ne bude cvrsta masa,zatim dodajte 1 zumance,3 kasike brasna,1 prstohvat praska za pecivo i 25 g. ribane cokolade,sve lagano promesajte.Masu ravnomerno rasporedite u kalup podmazan maslacem i posut brasnom,i pecite na 220°C.oko 5 min.

Od ostalog materijala na isti nacin ispecite jos 3 kore.

2.

U serpi skuvajte jagode sa vodom i secerom,pa kad provri skuvajte puding azmucen sa malo vode.Vruc fil rasporedite na 3 kore,i ostaite da se ohladi.

3.

Umutite zumanca sa secerom i vanilin secerom,pa dodajte puding razmucen sa 2 dl.mleka.Preostalo mleko stavite da provri,i skuvajte puding u njemu sa zumanjcima.Ohladite skroz.

Maslac penasto umutite,pa sastavite sa ohladjenim filom odvanilije pa umesajte mljeveni keks.Sve dobro promjesajte.

Slatku pavlaku umutite u cvrsti slag.

Filovati:

Kora(sa filom od jagoda)fil od vanilije,slatka pavlaka,kora(sa filom od jagoda)fil od vailije,slatka pavlaka,...tako do kraja,na kraju zavrsite sa korom zadnjom tortu i sve premazite slatkom pavlakom.

Pre sluzenja tortu dobro ohladite!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke