Moj profil

Voćna torta od jagode

60 minuta
177
Voćna torta od jagode

Jagodice,jagodice...evo jos jedne varijante sa ovim prelepim i meni najomiljenijim vocem:))

Jagodice,jagodice...evo jos jedne varijante sa ovim prelepim i meni najomiljenijim vocem:))

Sastojci

za
kora:
8 kasika secera
4 kasike prezli
fil I:
500ml. mleka
8 kasika secera
125gr. margarina
oko 1kg. jagoda
fil II:
500ml. mleka
8 kasika secera
125gr. margarina
fil III:

Priprema

1.

Za koru dobro umutiti belanca sa secerom,pa dodati mlevene orahe,lesnike i prezle,promesati
polako sa kasikom,pa smesu izliti u pleh(38x26)oblozen papirom i peci koru na 180C oko
25min.

2.

Za fil I sa 1dcl.mleka razmutiti zumanca i prasak za puding od jagode,a ostatak mleka(4dcl.)
staviti da provri sa secerom,pa u njemu skuvati izmucena zumanca i puding.Kad se fil ohladi
sjediniti ga sa umucenim margarinom,pa dodati i 3 kasike od fila III,umucene slatke pavlake.
Za fil II sa 1dcl.mleka razmutiti zumanca i puding od vanile,a ostatak mleka staviti da provri sa
secerom,pa skuvati drugi fil.Kad se ohladi,sjediniti ga sa umucenim margarinom,pa dodati i u
ovaj fil 3 kasike umucene slatke pavlake.

Za fil III umutiti slatku pavlaku.

3.

Filovati:kora,fil I,pa poredjati oprane jagode s vrhom na gore,fil II,fil III,rashladiti i uzivati.

  • Jagode(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torte-voce(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Jagode-kolac(1)
  • Kolaci-kremasti-jagode(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

22

Pravila sam juce ovu tortu, iskreno malo sam se pocela brinuti kad je bilo na redu redjanje fila i jagoda (izgledalo mi je da nemam dovoljno fila), pa sam stavila jedan fil, pa drugi, pa pozabadala prepolovljene manje jagode onako uspravno, pa sam onda jos isjeckala sitno jagoda i posula ih preko vanila fila i onda umucenu slatku pavlaku preko.  Koristila sam heavy cream ali 400ml nije bilo dovoljno pa sam stavila 2 pakovanja od 400ml i to je bilo bas taman.  Svima se svidjela i stvarno je lagana i ukusna.  Super i sada, a pogotovo za ljetne dane 🙂

Torta isprobana, sa smrznutim malinama. Fantastična!

Divno, hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama