Moj profil

Von ton trokutici

145
Von ton trokutici

Hrskavi trokutici sa finim nadevom kojima ne mozete odoleti…:)

Hrskavi trokutici sa finim nadevom kojima ne mozete odoleti…:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
300 g brasna
malo soli
par kasika hladne vode
Nadev
1 glavica crnog luka
papricica (po zelji)
so, biber, soja sos
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napraviti testo kao za rezance i ostaviti da odstoji 20-tak minuta.

2.

U medjuvremenu pripremiti nadev: proprziti na ulju sitno seckan crni luk i kockice pancete, dodati mleveno meso i sve zajedno dinstati.

3.

Po zelji dodati malo seckane papricice i zacine po ukusu.

4.

Razviti tanko koru, iseci na kvadrate 7×7 cm, pa na svaki stavljati po malo nadeva.

5.

Premazati ivice testa belancetom, preklopiti po dijagonali a ivice utisnuti viljuskom, kao na slici .

6.

Prziti kratko u dubokom ulju, ali paziti da ostanu svetle boje, izvaditi na kuhinjski papir.

7.

Posluziti tople ali su fine i kad se ohlade, presek .

Posluživanje

Tersto mozete savijati i na drugi nacin, preklopiti kao kiflice, sa savijenim krajevima prema unutra. Za nadev se mogu kombinovati i drugi sastojci po zelji: piletina, racici, sampinjoni, sargarepica, kupus…od svega po malo, ili sve zajedno.:)

  • Peciva(4)
  • Party(3)
  • Pecivo(3)
  • Mignonne(2)
  • Grickalice(2)
  • Skoljkice(2)
  • Ručak(2)
  • Azija(2)
  • Mljeveno meso(2)

27

meni se čini da je to nešto jako fino probat ču

izgleda jako ukusno -obavezno budem probala

mmm, kako ovi trokutići dobro izgledaju…tako fino i hrskavo…fantastično…ovo se mora čim prije isprobati :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posni trouglovi sa rumom
Grbaljka

Posni trouglovi sa rumom

Trokuti
mya100

Trokuti