Vrlo lagan i osvježavajući kolač za ove vruće dane. I vrlo se brzo i lagano napravi.
Vrlo lagan i osvježavajući kolač za ove vruće dane. I vrlo se brzo i lagano napravi.
Sastojci
Priprema
sloj
Složimo keks* u veći kalup. Ocjedimo višnje, u sok sipamo vode kako bismo sveukupno dobili 1 litru. Gustin razmutimo sa sokom od višanja. Preostali sok sa šećerom stavimo da zakuha, kad zakuha sipamo višnje, pa gustin. Dobro promješamo i zgusnito sipamo na keks.
sloj
Mlijeko sa šećerom stavimo da zakuha, u kipuće sipamo griz. U skuhani griz pažljivo umiješamo snijeg od bjelanjaka. Isipamo na višnje.
sloj
Mlijeko sa šećerom stavimo kuhati. Puding smo razrijedili sa mlijekom i u njega stavili 4 žumanjka, sve to dobro izmješali i stavili da se skuha u kipuće mlijeko. Istresemo na griz. Kad se dobro ohladi, stavimo šlag.
Posluživanje
Manje pakovanje keksa = pakovanje od 2 reda keksa. Ne znam gramažu napamet, isprika svima.
Kako je tebi ispao recept?
3