Moj profil

Wiener-stange

30 minuta
228

Neodoljiva bečka poslastica – hrskava a sočna, slasna a lagana, topla ili hladna…
Uz kavicu ili orahovicu… Probajte! :o)

Wiener-stange

Neodoljiva bečka poslastica – hrskava a sočna, slasna a lagana, topla ili hladna…
Uz kavicu ili orahovicu… Probajte! :o)

26.3.2009.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za pire od jabuka
4 veće jabuke
8 žlica šećera
malo vode
malo cimeta
Tijesto
Za posipanje
malo mlijeka
dobra šaka sjeckanih oraha
dobra šaka krupnog šećera/krokanta/smeđeg šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti, izrezati na kockice, pošećeriti, dodati klinčiče i limunov sok, zaliti sa malo vode i prokuhati dok ne omekšaju. Procijediti i propasirati te dodati cimeta. Ohladiti.

2.

Lisnato tijesto, gotovo ili domaće razvaljati u što tanji list i podijeliti na 4 pravokutnika. Svaki pravokutnik sa obe duže strane zarezati nožem na svaki centimetar te nadjenuti jabukama u sredini

3.

Kraće strane presaviti da nadjev ne iscuri.

4.

Zarezane strane preklopiti tako da sredina ostane otvorena i posuti sjeckanim orasima.

5.

Štange premazati mlijekom i posuti cimetom i krupnim šećerom, smeđim šećerom ili krokantom

6.

Ispeći na 220°C oko 20 min.

7.

Izrezati na uske štange i poslužiti.

Posluživanje

Ispečene
Poslužene

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+36

Pogledaj sve fotke