jednom probati i ne zaboraviti…..
Sastojci
Priprema
Bjelanca dobro stuči u čvrst snjeg postepeno dodavati šečer stalno mješajući mixerom dok smjesa ne bude jako tvrda.Dodati vaniliju te polako žlicom dodati orahe i čokoladne suzice.
Žličicom na masni pek papir stavljati male kupove i zatim staviti u pečnicu.
Pečnicu zagrijati na 180 C staviti kolačiće, peć ugasiti i ” zaboraviti ” ih do jutra.
Ja obično ove kekse pečem na kraju i zbilja ugasim pečnicu i keksiće zaboravim do jutra.
Ujutro nađem da ih nešto nedostaje ali to moji ukućani po noći grickaju keksiće , te oni rijetko kad svi dočekaju jutro.
Posluživanje
Čokoladnim suzicama zovem sitne čokoladne okrugle pločice,sliče na male-male puslice,nađu se poneki put među ukrasima za kolače i torte.
Dan, dakle čoko suzice su mali komadići čokolade koji izgledaju kao male-male puslice, veličine 0, 5 cm ili još manje.Ja ih nabavljam u Metro-u u količini od 1 kg, pa mi dugo traje, a radi se o dekoraciji za kolače.Kako ih zadnji put nidam imala stavila sam čokoladu u obliku malog tuljka, isto malo ali drugi oblik.lp zdenny
Kako je tebi ispao recept?
3