Krumpiri se mogu spremati na mali milijun nacina, ova ideja za Hasselback krumpirice su iz skandinavske kuhinje…
Jednostavno, reprezentativno i ukusno!
Krumpiri se mogu spremati na mali milijun nacina, ova ideja za Hasselback krumpirice su iz skandinavske kuhinje…
Jednostavno, reprezentativno i ukusno!
Sastojci
Priprema
Rernu ugrijati na 180C.
Krumpire oguliti i po duzini im odrezati plosku tako da mogu stajati.
Svaki krumpir izrezati na ploskice svakih 5 mm, skoro do dna.
Poslagati u namascenu vatrostalnu posudu ili pleh.
Maslo rastopiti na laganoj vatri ili u magnetronu, ubaciti zacine i dobro izmijesati.
Sa ovom smjesom premazati sve krumpire.
Peci u rerni oko 45 min dok ne porumene.
Uzivati…
Posluživanje
Varijacija: naravno mozete ovaj trik isprobati i sa drugim zacinima po vasoj zelji, npr ruzmarin i cesan…pustite varijacije masti na volju…
Ili bez zacina….
Odlicno ide uz bilo koje przeno meso ili piletinu i zelenu salaticu.
Mislim da cu ovoda isprobam uskoro. Moj tata je pravio nesto slicno samo je krompir sekao na cetvrtke, uh to je bilo davno. Ima sigurno 40 godina od tad, zato cu probati. Inace ja volim krompir nije bitno kako je spremljen. hvala na podsecanje.
Kako je tebi ispao recept?
3