Moj profil

Začinjeni "narančelo"

58
Začinjeni "narančelo"

... fini aromatičan liker ...

... fini aromatičan liker ...

Sastojci

5 većih naranči
1 štapić cimeta
1 mahuna vanilije
1-2 cvjetića anisa
1 l votke
još malo narančine korice, štapić cimeta, anis i mahuna vanilije za ukras

Priprema

1.

Naranče pažljivo ogulite tako da izrežete samo koru bez gorkog bijelog dijela. Koru stavite u veću staklenku zajedno sa štapićem cimeta, anisom i uzdužno zarezanom mahunom vanilije. Sve prelijte votkom i posudu dobro zatvorite. Neka liker tako odstoji tjedan dana, a svakog dana sadržaj dobro pretresite.

2.

Nakon tjedan dana u 5 dl vode zakuhajte šećer u prahu. Dobivenu tekućinu ulijte u aromatiziranu votku pa ponovno sve ostavite još koji tjedan neka odstoji. Sadržaj staklenke također svaki dan protresite.

3.

Nakraju liker procijedite i ulijte u manje ukrasne boce. Držite ih na hladnijem mjestu. U staklenke možete ubaciti koricu naranče ili cijelu krišku naranče (kao ja), mahunu vanilije, cimet ...

4.

U orginalnom receptu umijesto anisa ide 2-3 mahune kardamoma, ali kako ga ja nisam našla za kupiti, stavila sam anis i ispalo je super !!!!!!

Posluživanje

Poslužite uz kockicu leda i uživajte.

  • Liker(9)
  • Likeri(4)
  • Liker-naranca(2)
  • Naranča(2)
  • Anis(2)
  • Liker-od-narance-obavezno-probati(1)
  • Napitak(1)
  • Narandža(1)
  • Narancelo(1)

18

Anis sam prije kupovala u Zagrebu, ali sam ga našla i kod nas u Puli, tamo u onoj prodavaonici zdrave hrane, u centru, u uličici gdje je  Varteks 😉

di kupiš anis?

Narandže i moj omiljeni trio začina. U žicu me dirnu sa ovim receptom. 💰

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Liker od naranče
ivonab

Liker od naranče