Moj profil

Zagrebačke šnite

32
Zagrebačke šnite

Fini brzi kolač, bez pečenja.... Recept sam dobila davnih dana, više se ni ne sječam od koga. Često ga pravim jer ga svi volimo,.. nadam se da će se i vama svidjeti.

Fini brzi kolač, bez pečenja.... Recept sam dobila davnih dana, više se ni ne sječam od koga. Često ga pravim jer ga svi volimo,.. nadam se da će se i vama svidjeti.

Sastojci

Žuta krema
15 dcl. mlijeka
23 dkg. šečera
20 dkg. margarina za kreme ili maslaca
2 vanil šečera
Šam
30 dkg. šečera
Još treba
50 dkg. petit keksa

Priprema

1.

Žumanjke dobro  izmiješajte sa malo šečera, zatim dodajte  malo mlijka te u to umiješajte brašno i gustin.

2.

Ostalo mlijeko,  šečer i vanil šečer stavite da zakipi. U to zakuhajte pripremljene žumanjke. Kuhajte dok se ne zgusne. U još vruče umiješajte margarin ili maslac.

3.

Za šam:Od šečera oduzmite 3 žlice.

Ostali šečer i vodu skuhajte u gosti sirup, (namoćite vilicu u sirup izvadite i puhnite u to, ako se pojave  mjehurići sirup je gotov). 

4.

U međuvremenu izmiksajte bjelanjke te u njih dodajte 3 žlice šečera i izmiksajte do kraja.

U to umiješajte polako sipajuči vruči sirup i miksajte dalje dok šam ne postane gust i sjajan.

5.

U duboki lim veličine cca 24*40  posložite petit kekse te na njih  izlijte vruču kremu, odozgo  na još vruču kremu  posložite  petit kekse a na njih stavite šam. Kolač treba da odstoji kako bi se dobro ohladio i petit keksi omekšali.

6.

Gotovi kolač odozgo posipajre sa naribanom čokoladom, ili čokoladnim ili šečernim mrvicama.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Keks-kolaci(1)
  • Kolac-koji-se-ne-pece(1)
  • Zagrebacke-snite(1)

5

Hvala, stvarno jesu.👋

Brzo a fino. Obje kreme su dobre.

Hvala, isprobajte ga, stvarno je fin i brzo gotov .👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica šnjite
jussi044

Jagodica bobica šnjite