Moj profil

zalogaji sa narandžom i paradajzom

15 minuta
1

ovo je recept za one fine, lagane, razgovorljive večerice na balkonu.

ovo je recept za one fine, lagane, razgovorljive večerice na balkonu.

Sastojci

za
1 francuski kruh
1češanj češnjaka
malo maslinovog ulja, sol, biber
2-3manja paradajza
1 manje pakovanje mozzarelle

Priprema

1.

Narandže ogulite nožem tako da im se odreže i tanka kožica, pa onda sa nožem zasjecite svaki režanj, da se odvoji. Tako će te imati režnjeve narandže bez kožice.

2.

Paradajz i mozzarellu izrežite na ploške.

3.

Zagrijte rernu na 200°C.

4.

Narezani kruh prepecite sa obje strane na nemasnoj tavi.Svaku krišku natrljajte sa bijelim lukom i kapnite malo maslinovog ulja. Na to stavite kriškicu narandže, jednu plošku paradajza, pa jednu plošku mozzarelle, pobiberite i malo posolite. Gurnite u rernu na 5 minuta, samo da se sir počne topiti.

5.

poslužite toplo.

Posluživanje

uz to bi išlo neko lagano bijelo vino.
Naravno, ukoliko ne volite kombinaciju voća i povrća, odlično je i bez narandže.

2

odlično

Iskreno, neobična kombinacija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)