Moj profil
sikiriki
5.5.2009.

Zapečena blitva sa šampinjonima

45 minuta
82

Kad želite promijeniti nešto sa blitvom dodajte joj šampinjone,bosiljak,vrhnje,parmezan.doista je neprepoznatljiva

Kad želite promijeniti nešto sa blitvom dodajte joj šampinjone,bosiljak,vrhnje,parmezan.doista je neprepoznatljiva

sikiriki
5.5.2009.

Sastojci

za
1/2 kg blitve
10 dkg tanko naribanih šampinjona
0,5 dl vrhnja za kuhanje
1 kockica maslac
2 žlice parmezana
10 dkg naribanog sira gauda
sol,papar,bosiljak

Priprema

1.

blitvu skuhajte i nasjeckajte

2.

na tavi otopite maslac dodajte šampinjone posolite i dinstajte dok ne puste sok

3.

dodajte im blitvu ,bosiljak ,papar i povežite sa vrhnjem

4.

stavite u vatrostalnu posudu pospite gauda sirom, parmezanom i lagano prošarajte vrhnjem za kuhanje

5.

zapecite na najjačoj tem dok ne dobijete zlatno-žutu koricu

Posluživanje

Ovi sastojci su odoka omjer se može mijenjati po ukusu.

  • Blitva(11)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • VARIVA(1)
  • Brza jela(1)
  • Pecurke(1)
  • Vegetarian(1)
  • Garfield(1)
  • Spanac-blitva(1)
  • Isprobano-balerinarokoko(1)

13

hvala na isprobavanju

Nama je izvrsno ispao, samo sto smo zbog netolerantnosti na kazein, umjesto vrhnja koristile pelato s bosiljkom, a imale smo bezmlijecni parmezan, te smo sve prelile s tri jajeta i dvije kasike parmezana, da bi se dobila kompaktnost bez vrhnja 🙂 i naravno maslinovo ulje i bijeli luk, slazem se da treba sve probati, ali nekako nismo mogle bez ova dva 🙂

Po sastojcima ovo izgleda super, 5 +++ ide u omiljene.Svako povrce a i voce obozavam, naci ce se na stolu uskoro, dok je sezona blitve.

Ovako je ispalo drugima