Moj profil

Zapečena piletina s povrćem

35 minuta
77
Zapečena piletina s povrćem

Zapecite poprženu piletinu s rajčicom i rikotom i uživajte u stopljenim okusima posluženim na popečenoj lepinji.

Zapecite poprženu piletinu s rajčicom i rikotom i uživajte u stopljenim okusima posluženim na popečenoj lepinji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g pilećeg filea (4 komada po 150 g)
120 g luka
2 češnja češnjaka
½ žličice šećera
100 g ricotte sira
½ žličice soli
prstohvat papra
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dobro zagrijanu tavu stavite 1 žlicu maslinova ulja i na njemu popržite posoljene pileće filete s obje strane do zlatno smeđe boje.

2.

Filete izvadite sa strane, a na istu tavicu dodajte ostatak ulja, sitno nasjeckani luk i na tanke trakice narezanu papriku. Pržite 2 minute da luk i paprika malo omekšaju, pa dodajte protisnuti češnjak i patlidžan narezan na kockice.

3.

Pržite još oko 1 minutu, dodajte sjeckanu rajčicu, papar, jednu žlicu Vegete i pirjajte oko 2 minute. Rajčicu prebacite u odgovarajuću vatrostalnu posudu (cca 20x20 cm).

4.

Na nju položite pileće filete i lagano ih utisnite u rajčicu. Pospite natrganom riccotom i pecite 15 minuta na 200 °C.

Posluživanje

Poslužite toplo uz popečeni kruh ili lepinje.

Savjet

Pileće filete možete narezati na trakice (ploške) i tako ih popeći jer na taj način biti će brže gotove.

  • Ručak(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • File(1)
  • Patlidzani(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Pileći file(1)
  • Mesno jelo(1)
  • Crvena-paprika(1)

3

Nisam odusevljena, a suprug nije ni htio probati.....

Brzo sigurno nije, a okus jos nisam probala jer se pece.....

Fino i brzo! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čičoka s piletinom u bešamel umaku
sephia

Čičoka s piletinom u bešamel umaku