Moj profil

Zapečene palačinke punjene šampinjonima i mozzarellom

38

Verzijama zapečenih palačinki nikad kraja. Ovo mi je jedna od najdražih.

Verzijama zapečenih palačinki nikad kraja. Ovo mi je jedna od najdražih.

Sastojci

za
250 g narezanih šampinjona
125 g ocijeđene mozzarelle
2 jušne žlice sira ribanca
1/3 sitno narezane glavice luka

Priprema

1.

Na ulju propržiti luk, dodati gljive, sol i papar. Gotove gljive ocijediti i ostaviti da se ohlade.

2.

U posudi izmiješati sitno narezanu mozzarellu, narezanu rajčicu, sir ribanac i gljive. Dobivenom smjesom puniti palačine (cca žlica i pol), motati ih, slagati u nauljenu vatrostalnu posudu. Poslagane palačinike preliti vrhnjem za kuhanje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20 min na 200°c

  • Punjene palačinke(1)
  • Mozzarella(1)
  • Rajčica(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Palačinke(1)

2

Ovo je odlično... napravila sam sa šunkom, sirom i kukuruzom, šampinjonima i rajčicom... malo sam još "obogatila" 🙂 Sve pohvale.

🙂👏

Ovako je ispalo drugima