Moj profil

Zapečene tortilje

26
Zapečene tortilje

...

...

Sastojci

6 integralnih tortilja
1/2 pečenih pilećih grudi
200 g topivog sira po izboru
za bešamel sos
1 kašika maslaca
1/4 kašičice belog luka u prahu
4 dl pilećeg temeljca (kokošija kocka)

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

2.

Na zagrejanom maslacu kratko propržiti beli luk, dodati brašno i mešajući žicom pržiti 1-2 minuta.

3.

Naliti temeljcem i kuvati uz neprekino mešanje.  

4.

Doliti pavlaku, sve sjediniti, doterati ukus i skloniti sa vatre.

5.

U 1/3 sosa umešati usitnjenu piletinu.

6.

Dno odgovarajućeg pekača premazati sa par kašika sosa.

7.

Nadenutu svaku tortilju mesom u umaku, posuti naribanim sirom, urolati i položiti u pripremljeni pekač

8.

Preliti preostalim sosom i posuti sirom.

9.

Peći oko 20 minuta do zlatno smeđe boje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)