Sastojci
Priprema
Grah usuti u cjediljku i oprati. Prebaciti ga u serpu i usuti vode toliko da bude 1 cm iznad graha. Staviti na vatru da prokuha.
Za to vrijeme u tavicu usuti ulje da se zagrije,dodati brasno i malo proprziti. U to dodati vegetu,curry ( 1 kasicica),crvenu papriku i samo kratko preprziti. Sipati u grah i pustiti da kuha 10-tak min na laganoj vatri. Dalje zaciniti po potrebi.
Luk izrezati na kockice i prziti dok ne dobije zlatno-zutu boju. Dodati hrenovke ili kobasice rezane na kolutice. Prziti dok ne porumene. Pred kraj dodati izrezani bijeli luk (jer mu ne treba puno da se przi).
Grah prebaciti u posudu za pecenje,dodati uprzene kobasice i luk,1 kasiku ajvara i sve dobro izmjesati.
Svjezu papriku izrezati na trake i poredati na vrh.
Peci na 220 stepeni 35-40 min.
4