Moj profil

Zapečeni grah

45 minuta
107
Zapečeni grah

Možda nije baš fotogeničan, ali je jako jako fin.

Možda nije baš fotogeničan, ali je jako jako fin.

Sastojci

par kriški slanine, pršuta ili nečeg drugog suhomesnatog
1 - 2 glavice luka
3 - 4 žlice ajvara

Priprema

1.

Vegići preskaču ovaj korak, a ostali kratko poprže sitno nasjeckan pršut, slaninu ili nešto treće suhomesnato (samo zbog mirisa).

2.

U suhomesnato dodati luk a zatim i papriku te dinstati dok luk postane staklast a paprika omekša. Obično ne treba soliti jer je suhomesnato već dovoljno slano.

3.

U zdjelici dobro izmiješati kiselo vrhnje i ajvar kako ne bi bilo grudica, te lagano posoliti.

4.

U vatrostalnoj posudi pomiješati dinstano povrće, kuhani grah i smjesu vrhnja i ajvara. Posuti peršinom i peći oko 30 minuta na 180 stupnjeva. Dobar tek!;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)