Moj profil

Zapečeni grah s ječmom

8

Kompletan obrok uz salatu...

Kompletan obrok uz salatu...

Sastojci

300 g crnog graha, suhog
1 šalica (2dcl) ječma
začini: sol , papar, crvena paprika, čili , češnjak, mažuran, lovorov list ,..

Priprema

1.

Skuhati grah i ječam (odvojeno)

2.

izdinstati mrkvu i luk. kada omekšaju dodati koncentrat rajčice i začine te podliti vodom (cca 4 dcl, kuhati još par minuta.

3.

Dinstanom povrću dodati 1 šalicu (3 dcl) kuhanog graha i sve ispasirati štapnim mikserom. ako je umak pregust dodati malo vode ili temeljca

4.

U umak dodati ostatak graha, ječam i nasjeckanu pečenu papriku, provjeriti začinjenost.

5.

Peći na 200 stupnjeva otprilike 45 min dok se fino ne zapeče

  • Zapeceni-grah-bez-mesa(1)
  • Zapeceni-grah(1)
  • Ručak(1)
  • Grah(1)
  • Ječam(1)

1

😋fino, fino👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)