Sastojci
Priprema
Tanko narezati krumpir na kolutiće, posoliti i začiniti po želji. Posložiti u posudu.
Narezati mrkvu sitno na kolutiće i dodati krumpiru. Narezati papriku na male trakice i luk na kolute pa dodati krumpiru.
U posudi razmutiti vrhnje i mlijeko, mlijeko se dodaje da se vrhnje razrijedi, količinu odredite sami, ovisno o broju ljudi. Krumpir mora biti dobro natopljen. Dodati malo crvene paprike po vrhu.
Staviti u pečnicu na 220 stupnjeva (moja slabije grije) i peći cca 45 min (ovisno o pečnici).
Kada krumpir omekša dodati sopljeni sir. Možete ga naribati ili dodati tost sir u listićima (meni osobno bolja varijanta sa tost sirom). Zapeći još par minuta dok se sir ne pozlati i poslužiti.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog uz roštilj ili neka druga jela od mesa! Recept je pogodan za veći broj ljudi, no može se napraviti i manja količina u manjoj posudi. Sastojke prilagoditi broju ljudi.
Kako je tebi ispao recept?
3