Moj profil

Žarbo kocke

70 minuta
8

Starinski kolač sa orasima i džemom...

Starinski kolač sa orasima i džemom...

Sastojci

za
100 ml mlijeka
12 g Dr.Oetker Finesse naribane korice limuna
1 jaje
Prstohvat himalajske soli
200 g mliječne čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 200°.

Tepsiju blago namastiti ili obložiti papirom za pečenje.

2.

Od navedenih sastojaka ( osim džema, oraha i čokolade ) umijesiti tijesto i ostaviti da odmara pola sata na sobnoj temperaturi.

3.

Podijeliti tijesto na tri jednaka dijela te razvaljati kore.

Prvu koru premazati džemom i polovinom oraha, staviti drugu te ponoviti postupak.

Prekriti trećom korom.

4.

Peći oko pola sata na 180°.

Čokoladu otopiti na pari.

5.

Pečeni kolač premazati džemom i preliti otopljenom čokoladom.

Ohladiti i staviti u hladnjak.

1

...Postupak obrade je ne jasan! ......a posebno za početnike.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)