Moj profil

Zarobljena duga

42
Zarobljena duga

Ako dođeš do kraja duge, pronaći ćeš ćup zlata…protrči ispod duge, zaželi želju i ostvariti će se….a ja sam svoju dugu zarobila između finog biskvita i mirišljave kreme od vanilije, a sve preliveno čokoladom….za sve vas koji ste još u duši djeca…

Ako dođeš do kraja duge, pronaći ćeš ćup zlata…protrči ispod duge, zaželi želju i ostvariti će se….a ja sam svoju dugu zarobila između finog biskvita i mirišljave kreme od vanilije, a sve preliveno čokoladom….za sve vas koji ste još u duši djeca…

Sastojci

Biskvit 1
10 dkg šećera
10 dkg brašna
1 žličica praška za pecivo
Biskvit 2
10 dkg šećera
10 dkg brašna
1 žličica praška za šecivo
1 žlica kakaa u prahu (ili malo arome čokolade)
nekolko kapi arome višnje
nekoliko kapi arome kivija
nekoliko kapi žute slastičarske boje ili 1/3 pudinga od vanilije
Za ukras
šarene mrvice

Priprema

1.

Za biskvit 1 dobro izmješajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dok masa ne postane potpuno svijetla, a zatim lagano umješajte snijeg od bjelanjaka i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Pecite u velikom plehu (onom za pećnicu) na papiru za pečenje 10-tak minuta.

3.

Izvadite na mokru krpu i zarolajte u rolat. Ostavite da se ohladi.

4.

Za biskvit 2 ponovite postupak pripreme, pa tijesto podijelite u četiri dijela.

5.

U jedan dio dodajte kakao (ili aromu čokolade), u drugi nekoliko kapi arome višnje (odredite sami s obzirom koliko intenzivnu boju želite), u treći aromu kivija, a u četvrti par kapi žute slastičarske boje ili 1/3 pudinga od vanilije (otprilike).

6.

Pleh “podijelite” na 4 dijela, pa nanesite prvo smeđu masu, zatim ružičastu, do nje zelenu i na kraju žutu.

7.

Ispecite, zarolajte i ohladite.

8.

Za kremu zakuhajte puding pomiješan sa šećerom i bourbon vanilin šećerom, ostavite da se samo malo ohladi i zatim miksreom umješajte maslac.

9.

Miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.

10.

Na biskvit br.1 nanesite polovicu kreme i zatim na njega stavite šareni biskvit i dobro pritisnite.

11.

Ostatkom kreme namažite šareni biskvit, zarolajte i ostavite u frižideru da se dobro ohladi.

12.

Ukrasite istopljenom čokoladom, šećerom u prahu, šarenim mrvicama…to ostaje na vama.

Posluživanje

Ideju sam “pokupila” u jednoj emisiji, ali kako nisam pratila recept ostala mi je u glavi samo ideja, pa sam složila po svom….

  • Rolat(2)
  • Rolada(2)
  • ROLATI(1)
  • Slatke rolade(1)
  • Duga(1)
  • Bw(1)
  • Rolada-biskvit-sarena(1)
  • Party(1)
  • Save(1)

23

Super slika i šareni duga biskvit. Sastojci za biskvit su odlični jer sam radila po tom receptu, samo nisam imala mašte stvoriti tako nešto, ali budem zahvaljujuči tebi :-)

...odlično…

bas neobican i interesantan rolat…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetni kolac od jagoda
rebeka

Proljetni kolac od jagoda