Moj profil

Zdrava salata od tunjevine

20
Zdrava salata od tunjevine

Odlučili smo muž i ja malo zdravije jesti pa su nam ovakve salate postale čest gost na tanjuru. Kombinacija svježeg povrća, malo tunjevine i jaja, s pikantnim (ali nemasnim) dresingom. Probajte, mi smo uživali.

Odlučili smo muž i ja malo zdravije jesti pa su nam ovakve salate postale čest gost na tanjuru. Kombinacija svježeg povrća, malo tunjevine i jaja, s pikantnim (ali nemasnim) dresingom. Probajte, mi smo uživali.

Sastojci

za
Za salatu
oko 10 dag miješanih zelenih salata (iceberg, matovilac, radič... po volji)
pola većeg krastavca
pola veće paprike
konzerva (oko 120g) tune u salamuri
Dresing
1 dl jogurta (s manje masnoće)
1 žlica Worcester umaka
1 vrhom puna žličica senfa
1 češanj češnjaka
nekoliko svježih listova bosiljka

Priprema

Dresing
1.

Sve sastojke za dresing stavite u blender ili smiksajte ručnim mikserom (vrlo kratko). Što vam ostane, možete čuvati u hladnjaku u čvrsto zatvorenoj teglici i iskoristiti za iduću salatu.

Salata
1.

Skuhajte jaja, srednje tvrdo, oljuštite i narežite na krupnije kocke.

Operite i očistite povrće. 

Salatu istrgajte na manje komade, papriku, krastavac i rajčicu izrežite na kockice.

2.

Slažite u dublje tanjure/zdjelice salatu, kockice drugog povrća, jaja pa rasporedite gore komade tune.

Na kraju umjereno prelijte dresingom i lagano promiješajte. Po želji još malo pokapajte maslinovim uljem.

Dobar tek!

Posluživanje

Možete dodati i nekoliko kockica tostiranog raženog kruha, vrlo je ukusno.

Inače, dresing je po receptu Jamiea Olivera, odličan za cezarovu salatu, ali i za bilo koju drugu miješanu salatu. Može s parmezanom ili bez, ako želite izbjeći masnoću.

  • Salata-tuna(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuniska salata
Lana-

Tuniska salata