Moj profil
....spinat, oslic i riza…spojeni u ukusni rizoto…..
Sastojci
Priprema
1.
Rizu skuhati i ocijediti.
2.
Spinat ubaciti u kipucu slanu vodu i kuhati par minuta, ocijediti i ispasirati.
3.
Oslic kuhati oko 10 minuta, ocijediti.
4.
Cesnjak usitniti i malo preprziti na ulju, dodati spinat i oslic, zatim vegetu i lovor, podliti vodom i kuhati oko 10 minuta, umijesati rizu i jos par minuta neka se kuha na skroz laganoj vatri da se sve poveze. Mijesanjem se oslic raspadne u male komadice pa ga nije potrebno prije usitnjavati.
Evo, fini i brzi rucak je gotov. Mozete koristiti i smrznuti pasirani spinat, u tom slucaju skuhati skupa s oslicem, brze je, a jednako fino.
34