Moj profil

Žemljača

35 minuta
54
Žemljača

Ostala mi neki dan cijela štruca kruha, polubjelog, mislim što ću s njime; prezle imam sasvim dovoljno, šteta da se baci.
Odlučila sam napraviti žemljaču, moji je obožavaju.
Podjelit ću s vama svoj recept, mada znam da imate sigurno svoju verziju.

Ostala mi neki dan cijela štruca kruha, polubjelog, mislim što ću s njime; prezle imam sasvim dovoljno, šteta da se baci.
Odlučila sam napraviti žemljaču, moji je obožavaju.
Podjelit ću s vama svoj recept, mada znam da imate sigurno svoju verziju.

Sastojci

za
1 kom kruh, star 2-3 dana, bijeli, polubjeli
2-3 žlice šećera
2-3 žlice pekmeza ili marmelade
3-5 dcl mlijeka
za preljev
1 kom jaje

Priprema

1.

Kruh izrezati na ploške debljine 1 cm, posložiti ih u prethodno namazanu margarinom tepsiju ili vatrostalnu posudu.

2.

Posipati šećerom i vanili-šećerom, između kriški kruha staviti naizmjenice marmeladu i sve zalijati mlijekom da kruh upije.

3.

Dobro izraditi jaje, pomješati ga s kiselim vrhnjem i premazati ga po vrhu kruha.

4.

Zapeći u vručoj pećnici na 180 oko 20 minuta.

5.

Po želji posipati mljevenim šećerom.

Posluživanje

Za žemljaču možete iskoristiti i sve vrste peciva.

  • Stari-kruh(5)
  • Kruh-stari(1)
  • Stari-hljeb(1)
  • Slatka jela(1)
  • Kolac-kruh-stari(1)
  • Zemljaca-stari-kruh(1)
  • Zemljenjaca(1)
  • Ponoviti-rucak(1)
  • Moji-omiljeni-recepti(1)

19

Hvala @zorkazorka 🤗

Neki dan ju je baš i moja papučarica pripremala u veganskoj verziji s češkom djecom na radionici Hrvatske kuhinje  i svi su bili oduševljeni 👍

Šefice, ova ti je žemljača sasvim ukusna.👋

Odlična međimurska žemljača....👍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

” Zavodnice”
luissameri

” Zavodnice”