Na ovo me nagnala fantastična večera u restoranu Grgosova špilja kod Samobora. Naime tamo smo jeli fantastičnu juhu od žutih slatkih bundeva i kasnije sladoled također sa sjemenkama i bučinim uljem. Nisam misliio da se to tako dobro slaže.
Na ovo me nagnala fantastična večera u restoranu Grgosova špilja kod Samobora. Naime tamo smo jeli fantastičnu juhu od žutih slatkih bundeva i kasnije sladoled također sa sjemenkama i bučinim uljem. Nisam misliio da se to tako dobro slaže.
Sastojci
Priprema
Skuhajte žgance i izlijte u tanjur. Na suhoj tavi prepržite očišćene bučine sjemenke toliko da vam počnu ugodno mirisati. Tako vruće sjemenke pospite po žgancima i sve prelijte s malo bučinog ulja
Prosle godine sam kupila bucino U Hrvatskoj samo da mogu napokon isprobati ovo jelo u originalu, prije je bilo isprobano sa sezamovim i maslinovim, ali nije to to. Danas napokon s bucinim, koja dobra klopa i uzivancija! 👍🙂
Bas sam danas mislila sto cu s neiskoristenom palentom, a u fazi sam buce i bucinih sjemenki, samo sto bucino ulje u Italiji nije lako dostupno niti jeftino.. Svakako cu probati ovaj kombo.
7