Moj profil

Zimska granola

42
Zimska granola

Zašto zimska? Pa eto, valjda zato što me naranča, brusnice i cimet u kombinaciji nekako podsjećaju na zimu i hladne zimske dane. Ali dakako da ovu granolu možete praviti i uživati u njoj tokom cijele godine ;)

Zašto zimska? Pa eto, valjda zato što me naranča, brusnice i cimet u kombinaciji nekako podsjećaju na zimu i hladne zimske dane. Ali dakako da ovu granolu možete praviti i uživati u njoj tokom cijele godine ;)

Sastojci

50 g kokosa
70 g kandirane naranče
1 ravna žličica mljevenog cimeta Podravka
3 žlice kokosovog ulja
3 žlice tekućeg meda
1 žličica ekstrakta vanilije
1 naranča (sok i ribana korica)

Priprema

1.

Pomiješajte suhe sastojke; zobene pahuljice, kokos, badem, brusnice, kandiranu naranču i cimet.

Posebno pomiješajte kokosovo ulje i med (ako su u krutom stanju prethodno malo zagrijte, da prijeđu u tekuće stanje), te dodajte sok jedne naranče (kod mene je bilo oko 1 dcl soka), ribanu narančinu koricu i ekstrakt vanilije.

Tekuće sastojke prelijte preko suhih i dobro izmiješajte.

2.

Dobivenu smjesu rasporedite u protvan prekriven pek papirom i pecite u zagrijanoj pećnici na 150-160C, 20-30 minuta. Obavezno promiješajte dva-tri puta tokom pečenja.

3.

Kada se granola ispekla i zahrskavila, ostavite je na sobnoj temperaturi da se potpuno ohladi, a potom spremite u teglicu ili limenu/plastičnu kutiju s poklopcem.

Služite za doručak ili užinu s tekućim jogurtom ili po želji.

  • Granola(1)
  • Medeno(1)
  • Rd-by-ineska2704(1)
  • Musli(1)

37

Čestitam ti na RD, a svakako bi mogla kao i svaka tvoja sličica biti i SD!

Predivna fotka.Za mene je ovo definitivno i RD i SD!

Ines, čestitam ti na receptu dana!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Energetske kuglice
Lilest

Energetske kuglice